今日の料理の先生、大原千鶴さんのレシピをつくってみた。簡単！うまし！ 牛こま肉 200ｇ 酒 大さじ３ 塩 小さじ1／4 大根 ４００ｇ ①中火にて酒と塩で肉を煮る。煮えたら肉を取り出す。 ②煮汁で細切りにした大根だけを煮る。塩・こしょう少々。 ③肉と大根一…